프렙은 딱 필요한 만큼만 준비하세요
매출 데이터를 기반으로 필요한 프렙량을 계산합니다
내일 프렙
자동 계산구운 닭고기0
피자 도우0
토마토 큐브0
매출 올리기 바쁜데반복 업무에 하루를 다 보내고 계신가요?
사업 확장에만 집중하실 수 있도록 귀찮은 업무는 퍼플이스트가 대신해 드려요!
사장님을 위한
AI 매니저
발주 준비 완료
감자 2박스 주문이 필요합니다
프렙 계획 완료
토마토 소스 3바트 제작해주세요
근무표 작성 완료
다음주 스케줄이 생성되었습니다
업무 배정 완료
스텝 4명에게 업무 12건이 배정되었습니다
엑셀 수기 관리
원가 실시간 추적
17.8%목표 달성
이번 주 식자재 원가
구두로 업무 지시
오픈 업무 완료
오븐 켜기공동
카운터 보충서연
새벽 발주 계산
구매 리스트
식재료필요량구매량
닭가슴살8 kg10 kg
토마토4박스5박스
모든 재고 직접 조사
재고 동기화 완료
닭가슴살
안전재고: 8 kg
24 kg
토마토
안전재고: 4박스
2박스
레스토랑 운영, 이제 자동화해보세요
복잡한 업무는 저희가 맡고,
사장님이 관리할 일을 줄여드려요
엑셀 수기 관리
원가 실시간 추적
17.8%목표 달성
이번 주 식자재 원가
구두로 업무 지시
오픈 업무 완료
오븐 켜기공동
카운터 보충서연
새벽 발주 계산
구매 리스트
식재료필요량구매량
닭가슴살8 kg10 kg
토마토4박스5박스
모든 재고 직접 조사
재고 동기화 완료
닭가슴살
안전재고: 8 kg
24 kg
토마토
안전재고: 4박스
2박스
레스토랑 운영, 이제 자동화해보세요
복잡한 업무는 저희가 맡고,
사장님이 관리할 일을 줄여드려요
한국부터 미국까지 다양한 식당에 도입되고 있습니다
대장장어
Seoul, KR
풀서비스
페리카나
Washington, US
셀프오더
밥도둑 비빔밥
Seoul, KR
배달 전문점동일한 시스템을 모든 매장에 적용해 보세요
매장 확장도, 매출 증대도 훨씬 수월해집니다
서비스 소개
재고 소진 전에 무엇이 필요한지 알려드려요
예상 판매량과 현 재고 기준으로 발주할 식재료 리스트를 제작합니다
구매 리스트
자동 생성거래명세서_2841.pdf
스캔 중…
발주 리스트 생성
복잡한 계산 없이 마진을 바로 확인하세요
매입 전표 사진만 찍으면 원가 변동과 마진을 바로 확인할 수 있습니다
원가 & 마진
자동 추적식자재 원가
0.0%목표 달성
마진 추이
원가 계산 및 로스 추적
직원 스케줄과 업무를 한눈에 확인하세요
직원 일정을 반영해 근무표를 짜고, 역할별 업무를 자동 배정합니다
스마트 근무표
자동 배정파트
이수진
서버
월
20
오전
08:00 ~ 14:00
매니저 (1)
정규김서연
화
21
오전
08:00 ~ 14:00
셰프 (1)
정규박지훈
수
22
오전
08:00 ~ 14:00
미배정 (1)
파트이수진
스마트 스케줄링 및 업무 관리
오픈부터 마감까지 태블릿 하나로 관리해보세요
맞춤형 태블릿으로 현장 업무를 진행합니다
태블릿 운영
실시간오픈08:00
장비 · POS 전원 켜기높음
공동
카운터 · 스테이션 보충중간
직원
태블릿 기반 운영
기존 운영 방식을
그대로 적용하세요
POS 데이터 연동
몇 분 만에 메뉴와 매출 데이터를 가져올 수 있습니다.
국내외 포스 다수 연동
사진 촬영으로 현장 자료 연동
레시피북, 업무 프로세스 등 현장 자료를 촬영만 하면 자동 등록됩니다
스캔 중…
간편하게 연동하고 바로 시작해보세요!
대표님은 AI에게 어떤 일을 맡기고 싶으신가요?퍼플이스트가 필요한 일을
모두 챙겨드릴게요
